Przetwórstwo różnego rodzaju produktów wymaga użycia specjalistycznych urządzeń. Wynika to głównie z tego, że zwykły sprzęt, którego używamy w domu, nie jest odpowiednio przystosowany do seryjnej produkcji oraz dużego obciążenia. To, że świetnie upieczemy gofry przy użyciu nowej gofrownicy nie oznacza, że tak samo świetnie spisze się ona w sytuacji, kiedy będzie musiała pracować nieustannie przez dwanaście godzin, siedem dni w tygodniu w jakiejś cukierni.
Budowanie maszyn przemysłowych
W zakładach, które zajmują się projektowaniem urządzeń wykorzystywanych w przemyśle, pracują specjaliści w dziecinie mechaniki i elektroniki. Muszą oni posiadać bardzo szeroką wiedzę w zakresie wdrażania danych technologii. Budowa urządzeń przemysłowych wymaga jednak nie tylko wiedzy, ale również odpowiednich części. W związku z tym, wszystkie elementy, które będą bardzo obciążone podczas procesu technologicznego, muszą być poddawane szczegółowym badaniom, podczas których zostaną określone ich parametry. Najważniejsza jest wytrzymałość na ściskanie, ścinanie oraz zginanie. Należy również ustalić, do jakich awarii może dojść podczas procesu przetwórczego i zbudować maszynę w taki sposób, aby uszkodzenie jakiegoś elementu nie powodowało zniszczenia wielu innych. Jest to bardzo ważne, ponieważ w zależności od tego, jaką prace wykonuje w urządzeniu dany element, jest on mniej lub bardziej narażony na zniszczenie. Istnieją więc części, które ze względu na szybsze zużycie mogą ulegać awarii, jeśli nie wymienimy ich na czas. Istotne jest jednak to, aby nie doprowadzić do sytuacji, która może spowodować zniszczenie połowy dużej maszyny. Budowa urządzeń przemysłowych należy do czynności, które są obdarzone bardzo dużym zaufaniem społecznym. Jest tak, ponieważ pracownicy oraz właściciele zakładów ufają, że dany sprzęt jest bezpieczny dla użytkowników, chociaż sami nie do końca wiedzą, jak takie układy tworzyć.
Profesjonalnym tworzeniem maszyn przemysłowych powinny zajmować się firmy, w których pracownicy posiadają niezbędną do tego wiedzę i doświadczenie. Oznacza to, że nie powinniśmy sami, bez konsultacji z producentem, wymieniać części lub przebudowywać maszyny, która pracuje na terenie naszego zakładu. Dzięki temu dana maszyna będzie nam służyć przez bardzo długi czas.